3 、做巨生抽2茶匙（10ml）、好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，肉干）
手撕取一根香菇根，香菇然后顺着纹路撕开成小条 。分钟辣椒粉 1小勺（约2g） 、做巨把所有的好吃香菇根都处理好 。最下面部分硬的肉干蒂剪掉 ，平时做香菇菜时 ，手撕将盘放入微波炉 ，香菇盐一小撮 、分钟香菜碎一点点 。做巨9 、好吃把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。取一个可以进微波炉的大盘 ，先撒盐 ，孜然粉 1.5小勺（约2g）、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，
5、
7 、色拉油2茶匙（10ml） 、不至于太干 。大火3分钟左右即可取出 。摘下的香菇根 ，
2 、用刀拍松 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。颠匀 。
6 、
8 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
4 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
做法 ：
1 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、