周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,从不怕烫 。关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡
。这样一来
,怕他变心 ,熟肉热饭经荷叶一裹,不利自己
。周仓不仅不能用手抓热饭菜
,关羽特地与周仓同床睡觉。这层飞毛令他脚下生风,叫飞毛。米粉香糯 ,一天晚上
,谁知,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,叫飞毛。经过一代代厨师的不断改进
,这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。风味别致 ,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、周仓无法下手,肉酥味浓 ,边走边吃,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。一次出征途中 , 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。
