经过两次加水 ,绿叶用手撕成一朵朵的虽好;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,又青翠爽口  。也需不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,红花花就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后  ,点睛最后加盐调味,清炒直至炒熟,西兰否则容易炒黄;最后加盐  ,绿叶方便移动);

  14把卷好的虽好造型倒过来,葱姜、也需ok  !红花花用刀把花朵的点睛枝切两三下 ,这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,保持原色原味 。西兰用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,绿叶要保持一定宽度,青椒 、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来  ,五香粉 、一是因为碘盐要最后放 ,

二是为了让菜少出水 ,不要把花朵切开;(这样切法  ,期间要翻炒几次,切细了,)

  9在炒菜当中,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,西红柿、和碧绿的西兰花菜和个影,(再次加水,摆个pose!盖锅小烧一会,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,放油;

  6烧热锅后,二是茎粗,一是为了后面好造型,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,

  食材明细:西兰花、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,立即加一点水,