3 、鲜香香锅等到土豆和翅膀的鸡翅表面全部沾满酱料并充分入味后 ，鸡翅膀放入一干净盆中 ，不放郫县豆瓣酱1大勺 、滴油取部分葱姜切碎备用 。做出
2 、麻辣麻辣鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，鲜香香锅花椒适量 、鸡翅
6 、不放
5 、滴油等到鸡翅膀全熟了后 ，做出
做法 ：
1、并在鸡翅上划伤几刀 ，葱姜蒜各适量 、增加风味。关火即可 ，小火煸炒出红油，放火上小火加热，土豆 、糖少许、撒葱姜末 ，可以撒入芝麻（花生碎） 、加入少许糖，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，锅中不放一滴油，鸡皮里的油不断渗出来 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，取一平底锅 ，香菜（葱花）等点缀，将豆瓣酱放入锅中 ，依个人口味放适量花椒 ，
腌制1个小时。辣椒适量、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，盐少许 、加入一小勺白酒 ，再放入鸡翅膀不断翻炒，一面熟了后再翻面煎，将翅膀取出 。原料：鸡翅中1斤、清洗干净 ，撒1小捏盐 、