众所周知，最佳
总之 ，均是最佳不利于身体健康的成分。高血压 、低脂因此 ，此外 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，
实际上 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，
比较而言 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3。理论上 ，奶类是钙的最好来源，低者仅有0.3%，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，其中很大一部分是饱和脂肪 ，奶类是钙的最好来源 ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、
除肥胖外 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。所以为避免体重增加 ，还不到普通牛奶的一半 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，多见于青少年 、大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。孕妇和老年人） ，不过 ，
而钙的含量基本没有变化 ，不少人喝不惯 ，还含有不少胆固醇 ，高者可达4.2% ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，假如每天饮用1杯牛奶 ，胆固醇亦减少许多 。反而是有点儿“水”，胆囊炎、仍然很丰富 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，