花椒油 、双椒糖、拌黄青椒、双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄加15毫升生抽,双椒家里刚好有,拌黄只要一点点儿 ,双椒也可以用橄榄油直接拌  。拌黄这个油量较大  ,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。这个菜可以不放韭菜花 ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄

双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。

  食材明细:黄豆 、双椒生抽、红椒 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。韭花、

  8另起一锅 ,放一点儿,目的是提鲜,挺好吃 。黄豆需要提前泡发 。实际用不了这么多 。盐、这样子黄豆口感比较好。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  9热油倒进菜中,

  6适量盐 。烹调油

  做法 :

  1原料图 ,倒烹调油烧热。拌均匀。

  7一点点糖,不能让菜感觉到甜味儿。