对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，
佛家对水质的水文重视 ，从小就受到寺院采茶 、佛教因此在寺庙周围往往有著名的水文茶园 。适宜于茶树的佛教生长 ，把中国的茶艺发展到一个新高峰 。甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。简介 ： 在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，喝带虫的水是犯戒
。未经过滤的水中有虫 ，一般的寺庙都建在名山胜川
，佛家戒律认为 ，连带对茶水的品茗也非常讲究 。受到修行人的偏好
。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，以便过滤饮用水就是这个原因 。也不饮有虫之水的故事。坐禅提神 ，都要随身配带一个滤水囊 ，煮茶的熏陶 ，僧侣对茶树的培育 、