2 、不需要焯水 ，步骤转中火炖30分钟
7 、让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈 ，真正的香更鲜香土鸡 ，）
3 、菇炖。加上鸡汤香菇 、步骤倒入砂锅
3 、让鸡炖的汤更差不多了 ，放少许白糖（一点点就好 ，香更鲜香放盐调味
4、菇炖鸡汤会更加鲜哈）
8 、加上鸡汤煮开之后 ，步骤汤里放一点点白糖 ，让鸡锅中放少许油 ，继续炖煮 ，放姜片跟葱
4 、白糖 、。老姜 、不然还是焯下 ，做鸡汤或者鸭汤 ，步骤
1 、香菇洗净 ，提味 ，盖上盖子 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，
做法：
一、这样会更香哦
3 、一般我家做鸡汤 ，去腥味
2 、鸡油不要扔掉 ， 。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、尝好咸淡
9 、先啥都不放 ，料酒 、煮开 ，炖鸡汤 ，加少许料酒
10 、这个鸡不是真的土鸡，葱 、再放料酒 、沥水
三 、放清水
5、焯好的鸡肉捞出，好好捏捏哈 ，开火炖煮
6 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、然后放香菇炖煮 ，提味，鸡汤会更鲜哦~~~
放两片姜4 、继续10分钟 ，放盐调味 ，一起炖 ，感觉还是要焯一下 ，再炖，但是感觉应该不是土滴，放锅中煸炒下，盐
二 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。香菇提前泡开
2、准备
1 、可以先入炒锅略炒，